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04/12/2012
Risoto de Mignon é destaque do cardápio de dezembro do Deville Cuiabá

Este mês o Deville Cuiabá oferece aos clientes um prato diferente e especial: o Risoto de Mignon em cesta de parmesão, que fica disponível no cardápio apenas neste último mês do ano.

A novidade integra o projeto "Coleção do Chef", lançado pelo hotel em 2012.

Todos os meses, chefs de algumas unidades do Deville preparam pratos especiais para diversificar o cardápio e agradar ainda mais aos clientes.

A receita de dezembro traz um risoto tradicional, mas com um toque especial da cesta de parmesão.

"Para fazer a cestinha basta colocar o queijo parmesão ralado numa panquequeira em fogo baixo e deixar dourar.

Depois, vire o queijo quente sobre uma xícara sem alça", explica o chef Wilson Póvoa, criador do prato.

A receita na íntegra também é disponibilizada aos clientes que optarem pelo prato do "Coleção do Chef".

A iguaria é servida no jantar e custa R$45, mais 10% de taxa de serviço.

SERVIÇO "Coleção do Chef" no Deville Cuiabá Em dezembro: "Risoto de mignon em cesta de parmesão" Preço por pessoa: R$45,00 mais 10% (taxa de serviço) - Bebidas cobradas à parte Hotel Deville Cuiabá Endereço: Avenida Isaac Póvoas, 1000 - Cuiabá - MT Telefone: (65) 3319-3000 www.

deville.

com.

br O GRUPO Nasceu a partir da visão empreendedora de Jayme Canet Junior e João Canet Neto, que abriram em 1974 o Hotel Deville Colonial, no centro de Curitiba.

Hoje, o grupo atua como operador e investidor nas regiões Sul, Sudeste, Centro Oeste e Nordeste.

A rede tem atualmente nove hotéis, 1.

518 acomodações e mais de 1.

100 funcionários.

Em 2011, obteve um crescimento de 17% na receita e investiu R$ 18 milhões em modernização das unidades.

Além de fazer um aporte de R$ 42 milhões na construção de um novo hotel em Campo Grande (MS), o grupo injetará mais de R$ 12 milhões na atualização de seus empreendimentos em 2012.

Administra os hotéis São Paulo Airport Marriott Hotel (SP), Deville Salvador (BA), Deville Porto Alegre Aeroporto (RS), Deville Rayon Curitiba (PR), Deville Curitiba (PR), Deville Maringá (PR), Deville Cuiabá (MT), Deville Express Cascavel (PR) e Deville Express Guaíra (PR).

Todos os hotéis são propriedade do grupo ou operados com contrato de arrendamento, para garantir a consistência na prestação do serviço.



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